Educación para la salud
Los sistemas educativos buscan el desarrollo integral de las personas y algo tan básico como la promoción de la salud tiene que estar integrada en los contenidos de la enseñanzaEntendemos el comedor escolar no como un mero servicio de comida, sino como un espacio que forma parte de la labor educativa del centro. Su función va desde generar hábitos alimentarios sanos hasta enseñar normas de higiene, de educación y de orden. Todo ello con el objetivo de que los estudiantes lleguen a comprender la necesidad de una dieta equilibrada y la relación directa entre esta y un correcto crecimiento y desarrollo. El comedor nos permite convertir a los alumnos en personas autónomas
Funciones del comedor
- Desarrollar hábitos alimentarios saludables
- Formar en conceptos relacionados con la nutrición
- Adquirir normas de educación y saber estar en la mesa
- Fomentar la disciplina en el acto de comer
- Concienciar en los valores del uso adecuado de la comida
- Adquirir hábitos de higiene y orden
- Promover la adaptación del alumno a una diversidad de menús
- Ofrecer una planificación alimentaria
Actividades durante el tiempo de comedor
En el tiempo libre anterior o posterior a la comida apostamos por actividades y talleres de todo tipo. La convivencia es una oportunidad de aprendizaje
Nutrición
- Teatro de títeres con frutas y verduras
- Fichas con el origen de los alimentos y sus procesos de consumo
- Hojas con la valoración nutricional de los alimentos
Salud y crecimiento
- Actividades cooperativas
- Juegos de conocimiento
- Taller de higiene bucal
Diversidad de menús
- Taller de rueda de alimentos
- Fichas para colorear sobre la alimentación
- Elaboración de tipos de dietas
Instrumentos y normas
- Taller de normas de cortesía en el comedor
- Fichas para colorear con normas de urbanidad e higiene
Compañerismo y tolerancia
- Juegos de resolución de conflictos
- Actividades interculturales
- Talleres de comunicación
Sensibilización familiar
- Jornadas de puertas abiertas
- Presentación de menús reales
- Conferencias y charlas sobre alimentación y salud
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